{"title":"Rindfleisch","description":"\u003ch3 data-end=\"299\" data-start=\"240\" style=\"text-align: left;\"\u003eUnser Rindfleisch – regional, nachhaltig, einzigartig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"439\" data-start=\"301\" style=\"text-align: left;\"\u003eWir beziehen unser Rindfleisch von 12 handverlesenen Partnerbetrieben – alle im Umkreis von maximal 25 Kilometern rund um den Tegernsee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"787\" data-start=\"441\" style=\"text-align: left;\"\u003eUnsere Almrinder werden ausschließlich per Weide- oder Hofschuss getötet. Damit entfallen Lebendtransporte sowie das oft stressige Be- und Entladen. Für uns stehen die Sicherheit und das Wohl von Tier und Mensch immer an oberster Stelle. Die Tötung wird regelmäßig von der Regierung von Oberbayern und dem zuständigen Veterinäramt kontrolliert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"828\" data-start=\"789\" style=\"text-align: left;\"\u003eTierwohl und natürliche Fütterung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1037\" data-start=\"830\" style=\"text-align: left;\"\u003eUnsere Bauern füttern ihre Tiere ausschließlich mit Gras und Heu – ganz ohne Silage. Denn nur so bleibt das Fleisch frei von einem säuerlichen Beigeschmack und erhält seinen reinen, aromatischen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1232\" data-start=\"1039\" style=\"text-align: left;\"\u003eIn der Steakschmiede Kreuth verarbeiten wir ausschließlich Färsen (weibliche Rinder über 2 Jahre, ohne Kalb) sowie Ochsen (männliche, kastrierte Tiere). Dabei legen wir großen Wert auf Reife:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1275\" data-start=\"1235\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eFärsen werden mindestens 36 Monate alt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOchsen mindestens 48 Monate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1448\" data-start=\"1309\" style=\"text-align: left;\"\u003eAlle Tiere haben ständigen Auslauf und verbringen mindestens 5 Monate pro Jahr auf der Alm. 95 % stammen von zertifizierten Biobetrieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1482\" data-start=\"1450\" style=\"text-align: left;\"\u003eQualität, die man schmeckt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1747\" data-start=\"1484\" style=\"text-align: left;\"\u003eDas Fleisch unserer Almrinder besticht durch seine feine Marmorierung – die Grundlage für Zartheit und Geschmack. Besonders die Edelstücke, wie ganze Rücken, reifen bei uns mindestens 8 Wochen am Knochen (Dry Aged) und entwickeln so ihr unverwechselbares Aroma.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"entrecote-steak","title":"Entrecôte Steak","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 79,00 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Entrecôte stammt aus dem vorderen Rücken des Rindes und gilt als das absolute \u003c\/span\u003e„Steak der Kenner“.\u003cspan\u003e Kennzeichnend für das Entrecôte ist das deutlich sichtbare Fettauge. Das toll marmorierte Steak – auch Rib-Eye-Steak genannt – ist \u003c\/span\u003eaufgrund der Fettmaserung besonders saftig und geschmacksintensiv. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,47","offer_id":53839167455555,"sku":null,"price":37.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,49","offer_id":53839169519939,"sku":null,"price":38.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,55","offer_id":53987117793603,"sku":null,"price":43.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,57","offer_id":54790163497283,"sku":null,"price":45.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/20250316_103423.jpg?v=1751878278"},{"product_id":"lende","title":"Lende","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 65,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eDieses edle Stück stammt aus dem hinteren Rückenbereich des Rindes und bietet maximale Flexibilität in der Zubereitung: als massives Roastbeef oder in einzelne Steaks zerteilt. Die charakteristische feine Fettmarmorierung und der dünne Fettdeckel garantieren beim Garen auf den Punkt rosa ein zartes, geschmackvolles Ergebnis mit optimaler Saftigkeit.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,84","offer_id":53714916671811,"sku":null,"price":55.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,31","offer_id":53720495227203,"sku":null,"price":20.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,33","offer_id":53987153051971,"sku":null,"price":21.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,30","offer_id":54791672168771,"sku":null,"price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,35","offer_id":54791672430915,"sku":null,"price":22.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/premium-beef-ohne-vakuumbeutel.png?v=1775883820"},{"product_id":"entrecote-steak-kopie","title":"Filet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 120 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Filet verkörpert die Krönung der Rinderedelteile – ein zartes, mageres Fleischstück mit charakteristischem feinen Geschmack. Diese edle Schnittfläche besticht durch ihre Zartheit und Saftigkeit, ideal für anspruchsvolle Gaumen. Das Filet eignet sich perfekt für klassische Zubereitungsarten wie Braten oder Grillen und entfaltet sein volles Aroma bei kurzer, intensiver Hitze. Ein Premium-Stück für besondere Anlässe und Genießer, die Qualität schätzen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"1,00","offer_id":53839111881027,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,75","offer_id":53839121449283,"sku":null,"price":78.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,50","offer_id":54106919010627,"sku":null,"price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/Screenshot_20250926_180213_Instagram_1.jpg?v=1758902716"},{"product_id":"filet-kopie","title":"Porterhouse-Steak","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 70 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Porterhouse vereint zwei edle Fleischpartien in einem einzigen Schnitt: das zarte Filet und das geschmackintensive Striploin, elegant getrennt durch einen charakteristischen T-Knochen. Dieser Premium-Cut aus dem hinteren Rückenbereich besticht durch seine großzügige Größe und sein kräftiges, komplexes Aroma – ideal für Liebhaber, die beide Qualitäten in einem Steak schätzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"1,14","offer_id":54480733569347,"sku":null,"price":79.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,07","offer_id":54700667568451,"sku":null,"price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,25","offer_id":54772509278531,"sku":null,"price":87.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,09","offer_id":54790265962819,"sku":null,"price":76.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/Screenshot_20250926_174100_Instagram_1.jpg?v=1758902335"},{"product_id":"porterhouse-steak-kopie","title":"Tomahawk-Steak","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 79 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Tomahawk-Steak verkörpert Premium-Fleischkunst in ihrer reinsten Form. Dieses beeindruckende Ribeye mit charakteristischem, langem Rippenknochen besticht durch seine markante Axten-Silhouette und feine Marmorierung. Die intensive Fettverteilung garantiert Zartheit und Geschmackstiefe bei jeder Zubereitung. Ein Statement-Piece für Steakliebhaber, die Wert auf Qualität und visuelle Präsentation legen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"1,30","offer_id":53719593648451,"sku":null,"price":102.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,53","offer_id":53858655437123,"sku":null,"price":120.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,25","offer_id":54802734580035,"sku":null,"price":98.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/tomahawk-steak-dark-luxury-editorial.png?v=1775541406"},{"product_id":"tomahawk-steak-kopie","title":"Flanksteak","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 44,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFlanksteak – das Geheimnis liegt in der Vorbereitung. Dieses magere Stück aus dem Bauchlappen besticht durch kräftiges Fleischaroma und langfaserige Struktur, die Marinaden perfekt aufnimmt. Die klassische Zubereitung – kurz und bei hoher Hitze gegrillt oder gebraten – entwickelt eine aromatische Kruste und bewahrt gleichzeitig die Saftigkeit im Kern. Ein Schnitt für Puristen, die Geschmack und handwerkliche Garpunkte schätzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,39","offer_id":53835381309763,"sku":null,"price":17.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/flanksteak-weniger-kr-uter.png?v=1775750065"},{"product_id":"flanksteak-kopie","title":"Hüftsteak","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 46,00 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Hüftsteak besticht durch sein mageres Fleisch und überzeugt mit ausgeprägtem Rindfleischaroma. Diese vielseitige Schnittmenge eignet sich hervorragend für anspruchsvolle Zubereitungsarten: Ob fein gehackt als Tatar, blitzschnell in der heißen Pfanne angebraten nach asiatischer Art oder in dünne Scheiben geschnitten – das Hüftsteak bietet kulinarische Flexibilität ohne Kompromisse bei der Qualität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"1,00","offer_id":53835503632707,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,75","offer_id":53835504058691,"sku":null,"price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,50","offer_id":53835505598787,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/flat-iron-weniger-blumen.png?v=1775744287"},{"product_id":"huftsteak-kopie","title":"Hanging Tender\/Onglet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 48,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDas Onglet besticht durch seine intensive Fleischcharakteristik und feine Marmorierung. Dieses hochwertige Stück, auch als Hanging Tender oder Nierenzapfen bekannt, überzeugt Fleischkenner mit ausgeprägtem Geschmack und optimaler Fleischstruktur für anspruchsvolle Zubereitungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,48","offer_id":54359538139459,"sku":null,"price":23.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,37","offer_id":54883827122499,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,44","offer_id":54883827450179,"sku":null,"price":21.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/image_843823a8-9226-4f2e-af16-f77124e34778.png?v=1775744195"},{"product_id":"hanging-tender-onglet-kopie","title":"Skirt Steak","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 42,00 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSkirt Steak – das Zwerchfellsteak mit charaktervollem Profil. Dieses dünne, fein marmorierte Fleischstück besticht durch intensive Fleischaromen und beeindruckende Zartheit. Die feine Faserstruktur ermöglicht kurze Garzeiten und macht es zur idealen Wahl für schnelle, hochwertige Zubereitungen. Perfekt für Grillliebhaber und Steakkenner, die Geschmack und Textur schätzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,29","offer_id":53719607771459,"sku":null,"price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,30","offer_id":53882709115203,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,37","offer_id":54883837772099,"sku":null,"price":15.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,32","offer_id":54883837804867,"sku":null,"price":13.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,27","offer_id":54883839017283,"sku":null,"price":11.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/flank-steak.png?v=1775744212"},{"product_id":"spider-steak","title":"Spidersteak","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 42,00 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Spidersteak besticht durch seine intensive Marmorierung und kompakte Größe – ein wahres Juwel für Steakliebhaber mit anspruchsvollem Gaumen. Dieses auch als Fledermaussteak bekannte Fleischstück überzeugt mit vollmundigem, komplexem Geschmacksprofil und feiner Textur. Die feine Fettverteilung sorgt beim Braten für Saftigkeit und Geschmackstiefe. Ideal für den Gourmet, der Qualität vor Quantität schätzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,23","offer_id":53835475583299,"sku":null,"price":9.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,169","offer_id":53836522062147,"sku":null,"price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/spidersteak-auf-schwarzem-schiefer.png?v=1789800128"},{"product_id":"spider-steak-kopie","title":"Beinscheibe","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 22,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Beinscheibe – ein Querschnitt aus dem Unterschenkel mit ausgeprägtem Bindegewebeanteil. Diese Schnittform ist ideal für Langzeitgarprozesse: Beim Schmoren wird das Bindegewebe gelöst und das Fleisch butterzart, während das Knochenmark ein kräftiges, komplexes Aroma an Brühen und Schmorgerichte abgibt. Ein bewährter Schnitt für geschmackintensive Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,63","offer_id":53835420008771,"sku":null,"price":14.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,76","offer_id":53835458314563,"sku":null,"price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,49","offer_id":54823200620867,"sku":null,"price":11.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,53","offer_id":54823200653635,"sku":null,"price":11.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,36","offer_id":54823200719171,"sku":null,"price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,65","offer_id":54823200751939,"sku":null,"price":14.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,41","offer_id":54823200817475,"sku":null,"price":9.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/beinscheiben-roh-luxusstil.png?v=1773754241"},{"product_id":"edelgulasch","title":"Edelgulasch","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 27,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEdelgulasch verkörpert die Krönung der klassischen Gulasch-Tradition. Dieses Gericht besticht durch die Verwendung von erstklassigem, magerem Rindfleisch aus edlen Schnitten wie der Oberschale oder Keule. Die sorgfältige Auswahl der Fleischstücke verleiht dem Gulasch eine charakteristische Zartheit und ein differenziertes Geschmacksprofil, das sich deutlich von der Standard-Variante unterscheidet. Das Resultat ist ein Gericht mit ausgeprägtem Fleischaroma und eleganter Textur.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird geschnitten und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,600","offer_id":53836783681859,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,50","offer_id":53858638856515,"sku":null,"price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,75","offer_id":53858639511875,"sku":null,"price":20.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/edelgulasch-in-schale.png?v=1775821385"},{"product_id":"rinderbraten","title":"Rinderbraten","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 39,90 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnser Rinderbraten stammt aus hochwertigen Teilstücken wie Keule oder Schulter und präsentiert sich als großzügiges, zusammenhängendes Fleischstück. Ideal für die Zubereitung im Ofen oder Schmortopf, entfaltet das Fleisch durch langsames Garen sein volles Potenzial: zartes, saftiges Fleisch mit intensivem Geschmack. Ein Klassiker für gehobene Hausmannskost und festliche Mahlzeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"1,00","offer_id":53836579897667,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,50","offer_id":54106917273923,"sku":null,"price":59.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/schmorbraten-top-down.png?v=1770048152"},{"product_id":"rinderbraten-kopie","title":"Tafelspitz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 34,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTafelspitz ist ein zartes Stück aus der Rinderkeule mit feinem Fleischcharakter und vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten. Ob geschmort, gekocht oder gebraten – dieses hochwertige Fleischstück überzeugt durch seine Saftigkeit und seinen ausgeprägten Geschmack. Ideal für anspruchsvolle Küche und klassische Rindergerichte, die Qualität und Geschmack vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,50","offer_id":53835527291203,"sku":null,"price":17.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,00","offer_id":54811952185667,"sku":null,"price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/tafelspitz-arrangement.png?v=1770388997"},{"product_id":"ochsenschwanz","title":"Ochsenschwanz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 21,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOchsenschwanz vom Rind ist ein vielseitiger Klassiker mit beeindruckender kulinarischer Tiefe. Sein natürlicher Kollagenreichtum macht ihn zum idealen Kandidaten für Langzeitgarprozesse, bei denen das Bindegewebe in aromatische Gelatine übergeht. Das Ergebnis ist zartes, saftiges Fleisch mit intensivem Geschmack – perfekt für kräftige Ragouts, Rindereintöpfe und Fond-Zubereitungen. Ein bewährtes Stück für anspruchsvolle Küche und traditionelle Schmorgerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,67","offer_id":53869952303427,"sku":null,"price":14.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,86","offer_id":53882709934403,"sku":null,"price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/ochsenschwanz.png?v=1775744155"},{"product_id":"ochsenbackerl","title":"Ochsenbackerl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 43,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOchsenbackerl sind ein Klassiker der Schmorgerichte und bestehen aus dem Wangenfleisch des Rindes. Dieses Stück zeichnet sich durch intensive Fleischaromen und eine natürliche Zartheit aus, die durch langsames Schmoren optimal zur Geltung kommt. Die feine Marmorierung sorgt für Saftigkeit und Geschmack. Ideal für Schmorgerichte, Eintöpfe und Braten, die Zeit zum Garen benötigen. Ein Stück mit Charakter für anspruchsvolle Fleischliebhaber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,71","offer_id":53869973930307,"sku":null,"price":30.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,70","offer_id":53869973963075,"sku":null,"price":30.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,65","offer_id":54883826729283,"sku":null,"price":28.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/schulter.png?v=1775744167"},{"product_id":"porterhouse-steak-kopie-1","title":"T-Bone-Steak","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 57,75 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eDas T-Bone-Steak besticht durch sein charaktervolles Design: Der T-förmige Knochen trennt das saftige Roastbeef von nur einer feinen Filetspitze oder minimal vorhandenem Filetanteil. Dies macht es zum idealen Schnitt für alle, die das volle, intensive Aroma des Roastbeefs schätzen – ohne großen Filetanteil. Der natürliche Knochen sorgt während des Grillens für gleichmäßige Hitzeverteilung und verleiht dem Fleisch zusätzliches Aroma. Unser T-Bone besticht durch feine Marmorierung und zartes, saftiges Fleisch, das beim Anschnitt am Knochen entlang gleitet. Perfekt für den Grill oder die Pfanne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,77","offer_id":54271726616899,"sku":null,"price":44.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,71","offer_id":54772506263875,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,74","offer_id":54790264193347,"sku":null,"price":42.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/porterhouse-steak-3.png?v=1769434231"},{"product_id":"cote-de-boeuf","title":"Côte de Boeuf","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 69,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Côte de Boeuf ist das Steak für alle, die wissen, was gutes Fleisch bedeutet. Am Knochen gereift, fein marmoriert und von intensivem Entrecôte-Aroma – dieser Cut braucht keine Beilagen, um zu beeindrucken. Der natürliche Knochen sorgt beim Grillen für gleichmäßige Hitzeverteilung und gibt dem Fleisch ein unverwechselbares, tiefes Aroma. Beim Anschnitt gleitet das Messer mühelos durch zartes, saftiges Fleisch – ein Moment, der für sich spricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird frisch und am Stück geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"1,00","offer_id":54321234673987,"sku":null,"price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,10","offer_id":54324056817987,"sku":null,"price":76.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/ribeye-steak-auf-schwarzem-hintergrund-mit-bl-ten.png?v=1774967333"},{"product_id":"rinderzunge","title":"Rinderzunge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 21,50€ \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRinderzunge ist eines der edelsten Stücke des Rindes – zart, aromatisch und unglaublich vielseitig. Von unseren unseren Rindern aus eigener Schlachtung bringt sie einen intensiven, tiefen Fleischgeschmack, der klassische Schmorgerichte auf ein neues Niveau hebt. Ob frisch geschmort mit Madeirasauce oder gepökelt als feiner Aufschnitt – die Rinderzunge ist ein Stück, das Kenner lieben und Neugierige begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird frisch und am Stück geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"1,04","offer_id":54344888451395,"sku":null,"price":22.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,02","offer_id":54883822698819,"sku":null,"price":21.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/rinderzunge-im-luxury-editorial-stil.png?v=1775832791"},{"product_id":"herz","title":"Rinderherz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 21,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Rinderherz ist eines der nährstoffreichsten Stücke des Rindes – und eines der am meisten unterschätzten. Fest im Biss, intensiv im Geschmack und ausgesprochen mager: Wer es einmal probiert hat, versteht, warum es in vielen Küchen der Welt als Delikatesse gilt.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e In Scheiben geschnitten kurz und heiß anbraten – wie ein Steak. Oder im Ganzen langsam schmoren für tiefe Aromen. Passt hervorragend zu kräftigen Saucen, Röstzwiebeln und Kartoffeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,53","offer_id":54344893661507,"sku":null,"price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,44","offer_id":54782132388163,"sku":null,"price":9.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,57","offer_id":54883825287491,"sku":null,"price":12.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,54","offer_id":54883825615171,"sku":null,"price":11.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/rinderherz-von-oben.png?v=1775833222"},{"product_id":"leber","title":"Rinderleber","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 20,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eRinderleber gehört zu den nährstoffdichtesten Lebensmitteln überhaupt – reich an Eisen, Vitamin B12, Zink und hochwertigen Proteinen. Von unseren Rindern aus eigener Schlachtung hat sie eine besondere Qualität: feiner im Geschmack, zarter in der Textur als konventionelle Ware.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eEin Stück, das Generationen ernährt hat – und das heute zu Unrecht in Vergessenheit geraten ist. Wer Leber richtig zubereitet, wird sie lieben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZubereitungstipp:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e In fingerdicke Scheiben schneiden, kurz und heiß in Butter anbraten – innen noch leicht rosa. Mit Röstzwiebeln, Äpfeln und einem Spritzer Zitrone servieren. Nicht zu lange braten, sonst wird sie trocken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"_ul_ua7qq_146\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAußergewöhnlich reich an Eisen \u0026amp; Vitamin B12\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,25","offer_id":54344899395907,"sku":null,"price":5.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,36","offer_id":54782139695427,"sku":null,"price":7.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,31","offer_id":54883823911235,"sku":null,"price":6.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,37","offer_id":54883824140611,"sku":null,"price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/rinderleber-ohne-kreisdeko.png?v=1775833627"},{"product_id":"flat-iron","title":"Flat Iron","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 48,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Flat Iron ist ein zartes, intensiv marmoriertes Steak aus der flachen Schulter des Rindes – ein Cut für Kenner, die Geschmack und Saftigkeit schätzen. Die feinen Fettmaserungen sorgen für ein vollmundiges Aroma und gleichmäßige Garstufen. Perfekt zum Braten in der heißen Pfanne oder auf dem Grill. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,56","offer_id":54367384437059,"sku":null,"price":27.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/flat-iron-steak-deko-auf-einem-fleck.png?v=1784009428"},{"product_id":"urkraft-rindertalg-ukrt","title":"Urkraft Rindertalg - URT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 8,75€ \/ Glas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUrkraft Rindertalg von gras- und heugefütterten Rindern mit Bergkräutern und Bergblumen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser sorgfältig ausgelassenes Rinderfett stammt von gras- und heugefütterten Rindern. Verfeinert mit ausgewählten Bergkräutern und Bergblumen, entsteht ein besonders aromatisches und vielseitig verwendbares Naturprodukt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas hochwertige Rinderfett eignet sich hervorragend zum Braten, Schmoren und Verfeinern. Es ist hitzestabil und verleiht Fleisch, Gemüse, Kartoffeln und vielen weiteren Gerichten einen wunderbar herzhaften, vollmundigen Geschmack. Die fein abgestimmte Note der Bergkräuter und Bergblumen macht es zu etwas ganz Besonderem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch für die natürliche Hautpflege wird Rinderfett traditionell geschätzt. Dünn aufgetragen kann es trockene und beanspruchte Haut geschmeidig pflegen und ein angenehm beruhigendes Hautgefühl hinterlassen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatürlich, aromatisch und vielseitig – mit der Kraft der Bergkräuter und Bergblumen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin besonderes Naturprodukt für die Küche und die tägliche Pflege.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"Bergthymian","offer_id":54823196787011,"sku":null,"price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bergminze","offer_id":54823196885315,"sku":null,"price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/rindertalg-glas-auf-schwarzem-hintergrund.png?v=1789128385"},{"product_id":"teres-major","title":"Teres Major","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 48,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Teres Major ist ein zartes Schulter-Steak mit feiner Marmorierung und intensivem Geschmack – ein echter Geheimtipp für Grillmeister und Fleischkenner. Die elegante Fettzeichnung garantiert Saftigkeit und vollmundiges Aroma bei gleichmäßiger Garstufe. Hervorragend in der heißen Pfanne oder auf dem Grill zubereitet.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,48","offer_id":54823187743043,"sku":null,"price":23.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/beef-tenderloin-auf-schwarzem-schiefer.png?v=1789801252"},{"product_id":"coulotte-steak","title":"Coulotte Steak","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 23,60 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Coulotte Steak – ein Klassiker aus der Hüfte mit natürlicher Zartheit und feiner Marmorierung. Dieser Premium-Cut besticht durch sein intensives Aroma und die gleichmäßige Fettverteilung, die beim Braten für saftiges, zartes Fleisch sorgt. Das Steak entwickelt sein volles Potenzial in der heißen Pfanne oder auf dem Grill – kurz angebraten, innen rosa. Die feine Faserstruktur garantiert müheloses Kauen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,20","offer_id":54823187841347,"sku":null,"price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/steak-auf-schwarzem-schiefer.png?v=1789801326"},{"product_id":"flap-steak","title":"Flap Steak","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 35,50 € \/ Kilogramm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Flap Steak – ein intensiv marmoriertes Edelstück aus dem Bauchlappen mit feinen Fetteinlagerungen. Dieser vielseitige Cut besticht durch sein volles Aroma und die gleichmäßige Garung dank gleichmäßiger Fettverteilung. Ob in der heißen Pfanne oder auf dem Grill – das Flap Steak entwickelt eine herrliche Kruste bei zartem, saftigen Kern.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt wird am Stück und frisch geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"0,26","offer_id":54823187906883,"sku":null,"price":9.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/flap-steak-auf-schwarzem-schieferhintergrund.png?v=1789800820"},{"product_id":"salamipralinen-vom-rind","title":"Salamipralinen - vom Rind","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrundpreis 16,80€ \/ Packung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalamipralinen vom Rind – Handwerkliche Kostbarkeit in essbaren Blüten \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZartes Rindfleisch, veredelt zu feinen Salamipralinen und kunstvoll in zarten essbaren Blüten gewälzt. Jede Praline ruht auf Bio-Heu und vereint Tradition mit sinnlicher Präsentation – ein visueller und geschmacklicher Höhepunkt für anspruchsvolle Genießer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRindfleisch, Steinsalz, ausgesuchte Gewürze – die feine Salamiwürze entwickelt sich dezent, die Textur besticht durch ihre Zartheit. Ein Hingucker auf dem Präsentierteller, ideal als exquisite Vorspeise, raffiniertes Geschenk für Fleischliebhaber oder elegante Überraschung für jeden besonderen Anlass. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrisch geliefert, sechs edle Pralinen pro Packung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Steakschmiede Kreuth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54835308593475,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/files\/salamipralinen-realistisch-auf-schwarzem-schiefer_73300b8b-0e70-41a8-bd46-878e31971157.png?v=1790175744"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3511\/4307\/collections\/rib-eye-steak-in-chefs-hands.jpg?v=1751878970","url":"https:\/\/steakschmiede-kreuth.de\/collections\/rindfleisch.oembed?page=2","provider":"Steakschmiede Kreuth","version":"1.0","type":"link"}