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Mo: 9-17 Uhr
Di u. Mi: 8-12 Uhr | 14-18 Uhr
Do u. Fr: 8-18 Uhr
Sa: 8-13 Uhr
So: geschlossen
Grundpreis 79,00 € / Kilogramm
Das Entrecôte stammt aus dem vorderen Rücken des Rindes und gilt als das absolute „Steak der Kenner“. Kennzeichnend für das Entrecôte ist das deutlich sichtbare Fettauge. Das toll marmorierte Steak – auch Rib-Eye-Steak genannt – ist aufgrund der Fettmaserung besonders saftig und geschmacksintensiv.
Das Produkt wird am Stück und frisch geliefert.