Unsere Salami- und Schinkenspezialitäten werden in traditioneller Handwerkskunst hergestellt – natürlich gereift, ohne Geschmacksverstärker, Nitritpökelsalz oder andere Zusatzstoffe. Aus bestem Biofleisch und mit viel Zeit und Sorgfalt veredelt. Für ehrlichen Genuss mit Charakter.