Coppa

Grundpreis 48,50 € / Kilogramm

Unser Coppa ist ein luftgetrockneter Schweinehals, der mit Meersalz gesalzen und einzelnen Gewürzkomponenten - wie verschiedene Pfeffersorten, Fenchel und Chilli - gewürzt wird, im Anschluss muss der Coppa mehrere Monate reifen. Unser Coppa ist bekannt für seinen würzig/pikanten und intensiven Geschmack. 

Da wir weder Phosphate noch Geschmacksverstärker verwenden, ist unser Coppa bestens für Allergiker geeignet!

Das Produkt wird am Stück und frisch geliefert.