Hirschgulasch

Grundpreis 39,00 € / Kilogramm

Unser Hirschgulasch ist ein Meisterwerk der Wildküche, das sorgfältig aus hochwertigem Hirschfleisch zubereitet wird. Das Fleisch überzeugt mit seinem charakteristischen, leicht süßlichen Wildgeschmack und einer feinen Textur. Die Komposition aus Wacholderbeeren, Lorbeerblättern und vollmundigem Rotwein schafft ein vielschichtiges Aromaprofil mit ausgeprägter Tiefe und Komplexität. Jede Komponente trägt gezielt zur Balance zwischen würzigen und fruchtigen Noten bei – ein Gericht für Kenner, die authentische Wildspezialitäten schätzen.

Das Produkt wird geschnitten und frisch geliefert.