Schinkenspeck

Grundpreis 39,50 € / Kilogramm

Unser Schinkenspeck wird aus den Schlegeln der Schweine hergestellt. Diese werden gesalzen und mit etwas Kräutern der Provonce verfeinert. Wie alle unsere Schinken darf auch unser Schinkenspeck ca. zwei Tag über Buchenrauch weilen. In dünne scheiben geschnitten schmeckt man die Würze und eine feine Rauchnote hervorragen heraus.

Da wir weder Phosphate noch Geschmacksverstärker verwenden, ist unser Schinkenspeck bestens für Allergiker geeignet!

Das Produkt wird am Stück und frisch geliefert.