Rehsteak

Grundpreis 60,00 € / Kilogramm

Rehsteak – das Fleisch für Liebhaber authentischer Wildkulinarik. Sein niedriger Fettgehalt und die feine Faserstruktur ermöglichen eine perfekte Zartheit, während der charakteristische Wildgeschmack unverwechselbare Tiefennoten bietet. Ideal für schnelle, hochtemperierte Zubereitungsmethoden wie Braten oder Grillen, die das Fleisch versiegeln und sein Aroma bewahren. Rosa gegart entwickelt sich sein volles Potenzial: saftiges, zartes Fleisch mit komplexem Geschmacksprofil, das Kenner begeistert.

Das Produkt wird am Stück und frisch geliefert.