Almrindschinken

Grundpreis 14,00 € / Stück

Unser Almrindschinken wird aus dem Meiserl der Rinder hergestellt. Gesalzen wird er mit Steinsalz und mit ein paar Wacholderbeeren - für das Aroma - gewürzt. Nach etwa acht Wochen Reifung ist unser Rinderschinken perfekt und zeichnet sich durch seinen feinen Geschmack und eine zarte Textur aus.

Da wir weder Phosphate noch Geschmacksverstärker verwenden, ist unser Almrindschinken bestens für Allergiker geeignet!

Das Produkt wird am Stück und frisch geliefert.