Lende

Grundpreis 62 € / Kilogramm

Dieses edle Stück stammt aus dem hinteren Rückenbereich des Rindes und bietet maximale Flexibilität in der Zubereitung: als massives Roastbeef oder in einzelne Steaks zerteilt. Die charakteristische feine Fettmarmorierung und der dünne Fettdeckel garantieren beim Garen auf den Punkt rosa ein zartes, geschmackvolles Ergebnis mit optimaler Saftigkeit.

Das Produkt wird am Stück und frisch geliefert.